夏の朝のシャワー後はカンタン「水だし茶」

October 11, 2016

夏の朝、シャワーを浴びてお気に入りのルームウェアに着替えたら、お化粧の前にちょっと休憩。透明感たっぷりの水出し茶を飲みながら、火照りをしずめるプチティータイムはいかが?

手間なし!茶葉から淹れる美味しい水出し茶

ペットボトルのお茶も手軽ですが、茶葉から淹れた水出し茶の甘みと香りは別格です。
まず簡単なのは日本茶。「水出し用」を買わなくても、たいていの日本茶は水出しできます。作り方は、茶葉とお水を入れたボトルを、寝る前に冷蔵庫に入れるだけ。フィルター付きボトルなら漉す手間もいらず、忙しい朝でも美味しい冷茶を飲むことができます。
また水出しは渋みのもとであるタンニンが抽出されにくいので、茶葉の量も目分量でOK。

品質の良い中国茶や、ハイビスカスやマロウブルーなどのハーブティーも水出しで美味しく飲むことができます。元気が欲しい時は、ハーブティーに生フルーツ、蜂蜜を少し。お水を注いで冷やしておきましょう。贅沢な朝のドリンクになりますよ。